Mikä onkaan ihanampaa kuin istua piknikillä kukkivien hedelmäpuiden alla, kun kevätkesän valo siivilöityy kukkien lomasta ja pitkästä aikaa ilmassa tuoksuu vastaleikattu ruoho
Toin pohjoisen tuliaisina kotiin pororouhetta ja sen innoittamana päätin tehdä poropiiraan. Pohjaan. Ja koska minä en pidä persiljasta, niin korvasin sen pilkkomalla mukaan kevätsipulin varsia
Raskaat ruoat voidaan korvata herkullisella ja vähärasvaisella porolla. öljyä ja voita paistamiseen. Paista poronfileetä kuumalla pannulla voi- ja öljyseoksessa minuutin verran molemmin puolin
Pororuokia on siis tullut testailtua ja niitä alkaa olla bloginkin arkistoissa jo ihan mukava määrä. Tiedättehän kun kaikki kaapeissa lojuva tavara pitää käydä läpi ja tuhota kaikki mahdollinen
N. y. t. v. i. m. e. n. ä. s. k. a. r. j. o. l. u. ,. h. T. (. M. 4. /. 0. 9. ). p. c. d. W. ö. C. 1. -. 2. P. E. ½. g. 5. 3. V. K. S. A. “. ”. f. H. R. b. J. ) l. k p. p k. p s. r k
Palasin kotiin joulunvietosta ja piti keksiä jotain hyvää ja helppoa. Jääkaapista löytyi jo jonkun aikaa ostamani Rosamunda-perunoita niin siitä se ajatus sitten lähti
Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)
Rypäleitä se ei ole koskaan jaksanut tehdä, mutta lehtiä sitäkin enemmän. Kääryleiden teko on suht vaivatonta ja nopeaa, ja lopputulos raikkaan tsatsikin kera herkullinen
Pohja300g digestivejä100 g margariinia Täyte5 dl vispikermaa400 g maustamatonta tuorejuustoa5 liivatetta½ dl mustaherukkamehua200-300 g mustikoitaripaus sokeria200 g valkosuklaata Ruisshipsit vas. 50 g kylmäsavuporosiivuja½ maustekurkkua½ pientä punasipulia½ dl rucolasilppua200 g maustamatonta tuorejuustoamustapippuriakoristeena rucolan lehtiäLeikkaa porosiivut, maustekurkku ja punasipuli pieniksi kuutioiksi. 1 prk tonnikalaa öljyssä200 g aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa1 sipuli1 suolakurkkukoristeena ruohosipuliaSilppua suolakurkku ja sipuli pieniksi ja sen jälkeen sekoita kaikki ainekset ja valutettu tonnikala sekasin
Blogin puolella on ollut hiljaista vuodenvaihteen jälkeen eikä päivityksiä ole montaa ollut. Syynä tähän on kirjoittajan aloittama kuntokuuri, johon on töiden lisäksi mennyt sen verran aikaa ettei blogille ole jäänyt aikaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.