Tupun tupa

Ruislimppu ja taikinan juuri

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

1 tl hiivaa
7-8 dl ruisjauhoja
2 tl suolaa
4-6 dl ruisjauhoja
4 dl maustamatonta jogurt
Eilen söimme iltapalaksi raikkaita wrappeja, kyllä maistuikin taas herkulliselle pitkästä aikaa.
Näitä on niin helppo ja mukava kääriä ja hyvä välipala on valmis kun vaan muistaisi tehdä useimminkin.
6 kpl tortilla lättyjä
1 pieni punasipuli
1/2 paprikaa 3 dl kinkkurouhetta
10 cm kurkkua
1/2 dl makeaa chili kastiketta
1 prk kermaviiliä
salaatin lehteä
kinkkuviipaletta
1 dl juustoraastetta
Sekoita täytteen aineet ja laita tortillan päälle ensin salaatti ja sitten kinkku seosta kääri rullalle ja puolita. Anna maustua hetki ja nauti.