RISTIÄISET
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • pohja
  • 100 g tummaa suklaata
  • 125 g voita
  • 1 1/2 dl maitoa
  • 4 rkl tummaa kaakaojauhetta (esim. Van Houten)
  • 2 kananmunaa 3 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  •  
  • täyte
  • 7 liivatelehteä 1/2 dl kiehuvaa vettä
  • 4 dl kuohukermaa
  • 200 g dl siivilöityä mustaherukkasosetta (siivilöi omista pakastemarjoista tai käytä valmista mustaherukka pureeta/Pakkasmarja)
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
  • 1 dl sokeria
  •  
  • pohja
  • 75 g voita (huoneenlämpöistä)
  • 175 vehnäjauhoja 75 g tomusokeria
  • ripaus suolaa
  • 2 kananmunan keltuaista
  • 1 rkl kylmää vettä
  •  
  • täyte
  • 2 kananmunan keltuaista
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl hienoksiraastettua sitruunankuorta
  • 1 1/2 rkl sitruunanmehua
  • 20 g voita
  •  
  • marenki
  • 2 kananmunan valkuaista
  • 4 rkl tomusokeria
  • 3 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 50 g voita (huoneenlämpöistä)
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 7 1/2 dl vehnäjauhoja + ylimääräistä leivinalustan jauhottamiseen
  • 100 g valkoista tai tummaa suklaata
  • 1 l mansikoita kantoineen
  • 450 g (1 paketti) pakastettua fillotaikinaa (esim. Kanaki)
  • 300 g pakastepinaattia
  • 1 iso sipuli
  • 1 ruukkupersilja
  • 1 ruukkutilli
  • 1 ruukkuruohosipuli
  • 2 rkl rypsiöljyä + ylimääräistä uunivuoan voiteluun
  • 200 g vuohen maidosta valmistettua fetaa (esim. Mevgal)
  • 2 kananmunaa 70 g voita
  •  
  • pohja
  • 100 g voita
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 kananmunan keltuainen
  • 1-2 rkl vettä
  • TAI osta kaupan pakastealtaasta valmis piirakkataikina
  •  
  • täyte
  • 100 g poron kylmäsavupaistisiivuja
  • 1 purjo 2 rkl rypsiöljyä
  • 150 g ranskankermaa (creme fraiche)
  • 150 g punaleimaemmentalraastetta
  • cayennepippuria
  • mustapippuria
  • 1 kg kuorittuja ja keitettyjä kiinteitä perunoita
  • 2 punasipulia tai kesäsipulia varsineen
  • 3 isoa tomaattia
  • 3 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 1 iso maustekurkku
  • extra virgin oliiviöljyä
  • mustapippuria myllystä
  • merisuolaa
  • 400 g vihreitä papuja
  • 2 sipulia 1 dl extra virgin oliiviöljyä
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • vettä
  • 1 ruukkupersilja
  • suolaa
  • mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.