Rippijuhlien lätkäkakku
Täykkäri
Täykkäri
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 munaa 2 1/4 dl sokeria
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 1½ dl perunajauhoja
  • 3 tl leivinjauhetta
  • 1 kg raparperia (paloittele)
  • 50 g voita
  • 3 tl kanelia
  • 3 dl fariinisokeria (keitä kaikkia aineksia kattilassa, kunnes raparperi pehmenee)
  • 3 rkl maissitärkkelystä (ota lientä lasiin, sekoita siihen maissijauhot ja suurusta täyte, kuumenna kunnes sakenee)
  • 5 liivatetta (liota kylmässä vedessä)
  • 6 dl vispikermaa (vatkaa vaahdoksi)
  • 1½ prk (á 250 g) Mascarponea
  • 800 g raparperihilloa (lisää juusto ja hillo)
  • tilkka sitruunalimppari (kuumenna ja liota liivatteet siihe, kaada ohuena nauhana täytteseen ja sekoita hyvin.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.