Lisää jauhot. Mittaa vesi jakalaliemijauhe. kuudelle 30 g voita30 g vehnäjauhoja250 g vettä1-3 tl kalaliemijauhettapuolikkaan sitruunan mehua(suolaa)pippuriapiparjuuritahnaa maun mukaan(tilliä)ruohosipulia koristeluun1. 30 g vehnäjauhoja
Olimme muutaman päivän poissa kotoa, jonka ajaksi jätimme paahtopaistin marinoitumaan. Lisukkeeksi paahtopaistille sopii yksinkertainen kylmä piparjuurikastike, jota teimme kerralla isomman määrän jotta sitä riittäisi huomenna lohen kanssa
Sekoita korppujauhoon suola ja pippuri ja riko muna kulhoon. Kasta punajuuriviipaleet kananmunaan, pyöritä korppujauhoissaja paista rasvassa pannulla muutama minuutti molemmin puolin
Hienonna sillifileet, etikkapunajuuret, kuoritut munat, kuorittu punasipuli ja tilli. Lisää valutetut kaprikset ja mausta seos maun mukaan mustapippurilla ja tarvittaessa mineraalisuolalla
Kuhaa purjopedillä japiparjuurikastike. Kaupoissa on ollut nyt tarjolla edullisia napakan näköisiä purjoja, joten kuhafileet pääsivät uuniin lepäilemään vihreälle purjopedille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.