Riisillä, yrteillä ja aprikoosilla täytetyt seepian hiipat
Kreetan maku
Kreetan maku
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg seepiaa pakasteena, sulatetaan rauhallisesti huoneenlämmössä, jottei sitkisty
  • 1/2-1 dl karkeaa merisuolaa
  • 4-5 dl silputtua tilliä
  • 1 dl silputtua minttua
  • 2 nippua kevätsipulia
  • 2 keltasipulia silputtuna
  • 1 porkkana raasteena
  • 12-16 kuivaa aprikoosia
  • 1,5 dl rusinoita
  • ½ -1 dl oliiviöljyä
  • suolaa
  • 1,5 dl risottoriisiä
  • 1,5 dl valkoviiniä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.