Riimihirveä, piparjuurella maustettuja punajuuria ja lakka-sipulihilloketta
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ainekset
  • 500 g hirven ulko- tai sisäfileetä
  • 3 rkl karkeaa suolaa
  • 1 rkl katajanmarjoja
  • 1 rkl giniä
  • 1 katajanoksa
  • mustapippuria
  •  
  • Piparjuurella maustetut punajuuret
  • 8 pientä punajuurta
  • 1 tl piparjuurta raastettuna
  • suolaa
  • öljyä
  •  
  • Lakka-sipulihilloke
  • 2 dl lakkoja
  • 1 keltasipuli
  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl sokeria
  • 2 rkl vaaleaa balsamicoa
  • 0,5 dl kanalientä
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.