Riimibroileri kylmän rakuunakastikkeen kera
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 1 broileri (1,2 kg)
  • 2 rkl suolaa
  •  
  • Keitinliemi
  • vettä, niin että liha peittyy
  • ½ purjoa (vihreä osa)
  • 1 porkkana
  • 5 kokonaista valkopippuria
  • 1 laakerinlehti
  • 1 tl timjamia
  • 2 persiljanoksaa
  •  
  • Kylmä rakuunakastike
  • 2 dl ranskankermaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 1 rkl hienonnettua sipulia
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl kuivattua rakuunaa
  • ½ tl suolaa
  • 1 maustemitta valkopippuria
  •  
  • Tarjoiluun
  • 1 oksa tuoretta rakuunaa
  • 1 ruukku salaattia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.