-
400 g
naudan jauhelihaa
-
1 iso
keltasipuli
-
4 valkosipulinkynttä
iso loraus oliiviöljyä
-
3 dl
punaviiniä
-
2 rkl
häränfondia
-
2 purkkia
Mutti-kirsikkatomaatteja
-
1/2 (noin
3 rkl) tuubia tomaattipyreetä
-
1 rkl
sokeria
-
suolaa ja pippuria myllystä
-
chilijauhetta
-
oreganoa, salviaa, timjamia
-
1 prk
mascarpone-juustoa
-
1 suuri
mozzarellapussi (vedessä)
-
500 g
mahdollisimman suurta Rigatoni-pastaa, jotta kastike pääsee sisälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.