Rigatoni-bolognese-mascarponevuoka
Jokkerin ruokatorvi
Jokkerin ruokatorvi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 iso keltasipuli
  • 4 valkosipulinkynttä iso loraus oliiviöljyä
  • 3 dl punaviiniä
  • 2 rkl häränfondia
  • 2 purkkia Mutti-kirsikkatomaatteja
  • 1/2 (noin 3 rkl) tuubia tomaattipyreetä
  • 1 rkl sokeria
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • chilijauhetta
  • oreganoa, salviaa, timjamia
  • 1 prk mascarpone-juustoa
  • 1 suuri mozzarellapussi (vedessä)
  • 500 g mahdollisimman suurta Rigatoni-pastaa, jotta kastike pääsee sisälle

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.