RESEPTI • Tipan ekologisempi joulumenu
Puskantakaa
Puskantakaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • perunaa (siis tämä on joulupöydän vihannes, eikö vain?)
  • 100-150- asteiseen uuniin paistomittarin kera kunnes sisälämpö on
  • 65-68 astetta Nosta paisti folioon ja anna levätä vartin verran
  • suolakurkkua (omasta maasta, eikun pöytään vaan)
  • perunaa (lisää salaattia)
  • sienisalaattia (tämäkin on salaattia. Liota kuivatut metsäsienet suolatussa vedessä. Valuta, hienonna. Hienonna pieni sipuli. Sekoita purkilliseen creme fraichea, mausta pippurilla ja tarkista suola. Anna tekeytyä seuraavaan päivään.)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.