Minun piti tehdä ohjeen mukaan tuiki tavallinen maustekakku, mutta kuinkas sitten kävikään. Alkuperäiseen ohjeeseen kuului fariinisokeri, jonka kuitenkin korvasin muscovado-sokerilla (koska sitä sattui olemaan kaapissa, ja fariinisokeria ei)
Maustekakku4dl fariinisokeria200g voita, huoneenlämpöistä. Teki mieli jotain hyvinkin perinteistä ja koska silikoninen kakkuvuokani ei ole hirveästi päässyt käyttöön, oli Passion for Food kirjasta löytynyttä enkeli maustekakun ohjetta pakko testata
Yllättääkö makeanhimo sinutkin hieman turhan usein. Itse olen oikea herkuttelija ja viime aikoina olen taas kiinnittänyt huomiota liialliseen sokerin puputtamiseen
Ilmassa on joulun taikaa, kun kakku kätkee sisäänsä herkullisen yllätyksen. Täyte muodostuu piilokakun raikkaasta puolukasta ja sitä ympäröivästä täyteläisestä luumu-kanelikerroksesta
Lisää joukkoon piimä, omenaraaste ja vähän jäähtynyt voisula. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (1,5 l)
Ihastuin niin täysin uusimman blogi-tuttavuuteni, Kotona-blogin, persikoilla ja piparkakuilla kauniisti koristeltuun juustokakkuun, että oli aivan pakko ottaa resepti heti ylös ja koettaa taas juustokakun kanssa onneaan
J. o. u. l. i. n. e. h. y. t. ö. k. a. d. s. m. ä. j. v. r. ,. K. p. g. -. R. L. H. U. P. 1. 0. D. T. 3. 2. 5. 4. M. S. Y. (. I. ). b. w. A. ". E. d l. t l
N. o. n. y. t. p. ä. i. s. u. e. k. v. a. j. l. m. T. r. L. ö. g. J. h. ,. ). V. d. M. K. b. ". S. D. P. c. -. O. 3. 2. ½. 1. 5. 0. 4. (. 7. 6. d l. t l
Porkkanakakut ovat vaan niin hyviä, niin tämä "jouluinenkin" versio. Meillä oli jääkaapissa vaniljan makuista tuorejuustoa, joka piti saada johonkin käyttöön
M. i. e. t. n. l. ,. ä. m. s. h. p. o. a. j. r. v. u. k. J. R. d. K. y. T. O. ö. /. D. (. ". ). P. 6. 4. 2. 1. S. L. 0. -. 3. E. V. I. z. H. g. W. G. <. u l. k p. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.