Kivaa sunnuntai-iltaa kaikille. Keitot ovat yksi parhaista ruuista, mitä tiedän. Ne ovat monipuolisia ja etenkin sosekeittoihin saa upotettua vihanneksia vaikka millä mitalla – superhelppo tapa lisätä kasvisten syöntiä
We know that most of you will glance at this list of ingredients, panic, and close this window. Our aim is not to terrify you and show off how many exotic spices we (know how to) use, but rather to simplify recipes that you couldn’t imagine putting on a table on a Tuesday night
"Ämmi oli leiponut nisuja ja antoi minulle näiden herkullisten leivonnaisten reseptin. Muutama vuosi. sitten kokeilin leipoa pikkuleipiä, jotka epäonnistuivat kammottavalla tavalla
Herkulliseen. ruisjuureen pyöräytetty taikina maistuu koossa kuin koossa. Tällä kertaa. valmistin pieniä ruisnappeja, jotka sopivat täydellisesti rapean kuoren
Meillä tykätään tosi paljon syömisestä. Etenkin pitkän päivän ja kovien treenien jälkeen on maailman parasta saada lautanen nenän alle, eikä mikään voita superlaiskaa pannukakkuaamupalaa pitkien yöunien päälle
Guess what. Tilli & Ružmarin will soon be growing in the same herb garden / We’re putting all our eggs into one basket / We’re continuing like two peas in a pod
Heissan. Loma lähenee loppuaan ja meidänkin auto on pakattu ja määränpäänä rakas Turku. Tämä viikko on sitten tullut oleskeltua täällä napapiirin pohjoispuolella, missä lunta riittää yli metrin verran ja siksi minun olikin pakko lisätä muutama itse ottamani talvinen kuva tuohon alkuun (sorry)
Grillikausi on avattu. Juhannuksen lähestyessä on hyvä testata kaikki uudet grillireseptit. Nämä taivaallisen hyvä saslik-vartaat kuuluvat ehdottomasti tarjoilujen aateliin
Viime aikoina olen himonnut kvinoaa ihan järjettömästi. Siis juuri silloin, kun kvinoaa ei tunnu löytyvän yhdestäkään kaupasta ja kun viimein löytyy, huomaan unohtaneeni lompakon kotiin
Reissussa rähjääntymisen jälkitautina on iskenyt erikoinen kotoiluvaihe, joka koki eilen huippunsa kun vastanoukitut mustikat kuumottelivat jääkaapissa
Rutiinit ovat hauska juttu. SIllä siinä missä ne tekevät monen arjesta ’arkea’, tuttua ja turvallista niin hyvässä kuin pahassakin, niihin on myös helppo kangistua ja vaihtoehdoille sokaistua
There’s something special about the way this dessert shakes and wobbles as it is set in front of you, suspended in a magical phase exactly half-way between liquid and solid
Hortoilu eli. villiyrttien kerääminen voi välillä olla hyvinkin pienimuotoista. Jos haluat. maustaa kesäpöydässä tarjolla olevan voin, kerää lähimetsiköstä hieman
HAY, Normann Copenhagen, Georg Jensen, Design House Stockholm, Vitra jne. Tukholmassa käytiin monissa meille tutuissa paikoissa, mutta löydettiinpä tälläkin kertaa jotain uutta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.