Idean mantelimassan ja suklaakuorrutteen yhdistämisestä sain muutaman vuoden takaisella Saksan reissulla, vaikka muuten sikäläisen konditorian anti olikin pettymys
Ylipäätään olen aina miettinyt rasvan laatua, vähentänyt resepteistä suolaa ja sokeria, suosinut täysjyväviljaa, käyttänyt paljon kasviksia ja vähentänyt lihaa jo paljon ennen ravitsemusterapeutin opintojen alkua
Hei. Olen varmaan sanonutkin miten rakastan talvea ja lunta. Noh, rakastan myös kesää ja lämpöä ja sitä miten voi pistää päälleen kaikkia kivoja kukkakuosisia vaatteita ja erilaisia aurinkolaseja
Kirjoitin vuosi sitten postauksen Herkuton elämä (jos olet jo tämän lukenut, rullaa reilusti alaspäin, tän päivän höpinät jatkuu isoimman kuvan jälkeen)
Sain taas viime viikonlopun kauppakierroksella ajatuksen hankkia parsakaalia. Ihan kuin olkapäälläni istuisi pieni ravitsemusterapeutti, joka supattaisi korvaan
Silakka, tämä itä-meren anti, on hieman ristiriitainen herkku. Aina välillä Suomessa nousee keskustelu siitä, mitä kalalajia me syömme ja mitä meidän oikeasti pitäisi syödä
Lounasaikaan, ainakin nyt kesällä, tarjolla oli ruokalistan annosten lisäksi noutopöydän anti. Usein alkuruoat ovat noutopöydän parasta antia, mutta tällä kertaa pääruoat yllättivät iloisesti
Koska tuo Välimeren anti ja etenkin Espanja on niin kovin lähellä tämän blogin ja sen emännän sydäntä, niin nyt niitä tehtiin välimerellisellä twistillä
Sisilian anti italialaiselle keittiölle löytyy myös sen vahvasta arabialaisesta perinnöstä. . Yksi lempipastoistani ja mielestäni eräs maailman parhaista pastaruoista on sisilialainen pasta alla norma, tomaattinen munakoisopasta
Käytännössä siinä tulee tehtyä smoothie, mutta pääasia on edes jonkun ravinnon saanti. Alan pikku hiljaa uskomaan, että lapset noudattavat luonnostaan 5+2 dieettiä
Hiphei. Tänään meillä onkin Paleokeittiössä vieras. Tervetuloa, Sanni. Sanni on nuori, ravinnosta ja ravitsemuksesta kiinnostunut neitonen, jonka kanssa istuimme hetkeksi saman pöydän ääreen vaihtamaan ajatuksia emännän ensimmäisen ”fanitapaamisen” tiimoilta ever
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.