Ravintola 4 Vuodenaikaa
Terveiset ravintoketjun huipulta
Terveiset ravintoketjun huipulta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 hengelle
  • 2 l kalalientä
  • 2 ½ dl tomaattimurskaa
  • 1 tähtianis
  • 1 g sahramia
  • 1 laakerinlehti 1/3 tl cayennenpippuria
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • ripaus jauhettua fenkolia
  • ripaus Provencen yrttejä
  • suolaa
  • 50 g punaista paprikaa
  • 50 g keltaista paprikaa
  • 100 g porkkanaa
  • 100 g sipulia
  • 100 g fenkolia
  • 200 g kesäkurpitsaa
  • 1 kg kaloja (lohta, seitä, pangasiusta, turskaa, koljaa...)
  • 200 g sinisimpukoita
  • 1 dl kermaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.