Vaikka ohessa julkaisenkin kirjasta kokkaamani pastan, erityisesti sormiani syyhyttää kirjan klassikkoanti kuten haukimurekepihvit, Lindströmin pihvit ja tietenkin se Raflan kuuluisa lohi-avokadosalaatti
I. h. a. n. ä. v. e. t. m. i. o. l. s. u. k. j. y. K. p. E. r. ,. x. J. ö. A. d. T. M. H. R. V. P. Y. (. ). O. S. L. g. ". U. 2. 5. 0. f. 1. /. 4. c. 3. w. b. d l. t l
Eilen kerroin, että viikonloppumme on kalaisa. Pitää paikkansa, tänään syötiin haukimurekepihvejä. Valmistin ne jo eilen, koska tuoreesta kalasta oli kyse
Kesäruoanlaittoni on mennyt Kokkisota-linjalla. ruokaa on hankittu mitään ajattelematta, ja ruoka-ajan lähestyessä alkaa vimmattu pohdinta, että mitä näistä oikein saa
Heipparallaa. Lauantai on kyllä ihana päivä, eiks vaan. Ja tänään se oli vielä normaaliakin spessumpi, sillä juhlimme kuopuksemme kolmevuotiset sukulaisten ja ystävien kanssa iltapäivästä, minkä jälkeen nappulat kärrättiin masut täynnä herkkuja ja leveät hymyt huulillaan bilehulinan päälle vielä mummilaan yökylään
D mutta se tunnelma ja ne haukimurekepihvit olisin halunnut käydä aistimassa ja maistelemassa. Päivitykset laahaa hieman perässä, sillä tätä pastaa tein perheelle jo reilut pari viikkoa sitten
Edellisestä postauksesta on vierähtänyt pitkä aika, parisen viikkoa melkein. Viime viikot on olleet yhtä juoksentelua paikasta toiseen niin töissä kuin vapaa-ajallakin
Kaikkien ainesten on oltava kylmiä. Osta tuoretta kalaa ja jauhata se kalakaupassa tai leikkaa haukifileet pieniksi paloiksi ja hienonna monitoimikoneeseen tai jauha kala lihamyllyssä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.