) Sämpylät olivat päältä rapeakuorisia ja sisältä ihanan pehmeitä. Olin viime viikonloppuna ystäväni luona iltaa viettämässä ja päädyimmekin sitten juhlimaan aamuun saakka
Lisää jauhot sekoitellen. Peitä taikinakulho leivinpaperilla ja keittiöpyyhkeellä. Seuraavana aamuna vuoraa pelti leivinpaperilla ja nostele sille lusikalla taikinakekoja
Mulla ei oo leivälle mitään luottoreseptiä, yleensä googlaan vaan sanoilla "maailman parhaat sämpylät" tms ja heti ensimmäisenä googlesta löytyikin nämä Kuun blogista aiemminkin bongatut herkkusämpylät
Tein taikinan päivällä jääkaappiin ja paistoin iltapalaksi tuoreet sämpylät. Tämän vuoden pääsiäisleivonnaiset jäi hyvin vähälle kun ennen pääsiäisloman alkamista olotila oli sellainen että mielummin oli sängynpohjalla kuin tekemässä pääsiäiskakkua
Öljyä kätesi ja pyörittele taikinasta sämpylät. Sekoita joukkoon suola, sokeri, rasva ja juustoraaste. Lisää jauhot pienissä erissä samalla sähkövatkaimen taikinakouluilla sekoittaen
Lisää vesi ja sekoita, kunnes hiiva on liuennut. Pane sämpylät leivinpaperille pellille. Lisää öljy, suola, hiutaleet, leseet ja suurin osa jauhoista (säästä vähän leipomiseen)
E. n. m. u. i. s. t. a. k. e. o. l. r. j. ä. p. y. ö. ,. v. h. Y. d. 2. g. 1. 6. J. (. ). K. T. à. M. 5. -. 0. %. F. b. H. 3. V. L. '. C. P. S. I. 7. ) l. t l. d l
Leivo sämpylätja jätä vielä hetkeksi liinan alle kohoamaan. Sämpylästä tulee mukavan mehukas ja muhkea, mutta kuitenkin samalla sisällä on vähän rousketta hampaille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.