Olen tehnyt näistä omenista myös mehuaja se oli yhtä ihanan väristä. Omassa pihassa on myllätty monta vuotta javanhoja omenapuita on kaadettu tosi monta
Mansikkaa, raparperia ja mascarponevaahtoa. Jo joskus tämän blogin alkuaikoina olen julkaissut artikkelin mansikoista ja mascarponevaahdosta ja tuo ohje on aina vain, vuodesta toiseen blogin suosituimpia
Toiseen laitoin makeuttajaksi mukaan mansikkaa ja toinen syntyi paljaastaraparperista. Jälkkäriksi alkujaanajattelin, mutta itse olen kyllä huitaissut kupillisen gluteenitonta raparperivispipuuroa napaan heti aamutuimaan
P. a. r. i. v. k. o. s. t. e. n. u. l. H. g. S. m. R. -. j. p. h. ö. ä. O. ,. T. y. I. c. E. d. (. f. ). 5. 3. /. 4. 1. 2. 0. K. M. V. N. L. A. d l. t l
Tämä ohje löytyi juustokakku kirjasta. Tämä kakku on todella raikas ja, vaikka maisteluraati hieman epäilevästi katselikin noita pitkulaisia raparpereja, niin ne olivat pehmeitä ja makoisia
V. i. k. o. n. l. p. u. m. e. s. ä. ö. r. j. a. L. t. d. v. M. y. h. ,. g. S. H. R. -. c. K. C. 2. E. T. N. D. –. J. 1. 5. 0. (. 4. ). 7. 3. /. F. P. k g. d l. t l
Tein reseptiin joitain omia viilauksia ja vaihdoin täytteeseen raparperin. Ohessa voi tarjoilla kermavaahtoa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, mutta piirakka maistuu ilman lisukkeitakin
Omenahillo1) pese ja kuori omenat 2) ota pois siemenkodat, paloittele 3) huuhtele ja laita 10 l kattilaan, lisää 1,5 dl vettä pohjalle 4) hauduta miedolla lämmöllä omenoita kunnes ovat pehmenneet (menee useampi tunti) 5) riko tehosekoittimella omenapalaset ihan sileäksi 6) lisää 1 kg hillosokeria, kiehauta levyllä 7) purkita & pakasta 8) herkuttele talvipakkasilla lettujen ja puurojen kanssa, kakun täytteenä jne
Ripottele lehtitaikinalevyille tomusokeria ja kauli levyt ohueksi. Laita lehtitaikinalevy leivinpaperin päälle ja levyn päälle leivinpaperi ja toinen levy sen päälle
Blogiani seuranneille tämä tuskin on mikään paljastus. ) Juuri nyt tämä herkkuhirmu on ihan koukussa hillolla (ja margariinilla) päällystettyihin paahtoleipiin
e. i. k. y. l. ä. n. o. t. a. h. d. s. M. u. m. p. v. ö. c. S. ,. r. j. P. K. H. 8. 0. g. 4. (. /. –. 6. ). 1. 2. 3. D. -. L. V. I. A. 5. J. T. ". à. f. x. R. O. N. a l. t l. d l
Kesäinen salaatti raparperistaja vuohenjuustosta. Pekoniraparperit tulivatkin osaksi kesäistä salaattia, jossa toisena komponenttina oli Vatajanrannan vuohitilan paistojuusto, joka on vuohenmaidosta valmistettu, mintulla maustettu, paiston (ja pakastamisen) kestävä juusto
Vaikka marjavuosi olisi huono, pakastimessa on aina ylivuotisia marjoja. Jos edellisvuoden marjoja on edelleen runsaasti ja uusiakin on löytynyt, vanhojamarjoja voi keitellä vaikka mehuksi
Halusin tehdä raparpereista vielä jotain uutta ja mielessäni oli toscapiirakka. Löysin kuitenkin pussillisen isoja kaurahiutaleita, joten tällä kertaa mantelitosca vaihtui kauratoscaksi
Jamie kertoo kirjassaanJamien kotona (joka muuten kuuluu lemppareihini) reseptin olleen silkkaa nappiin osunutta kokeilua - siis juuri sellaista makutestailua jota itse tykkään harrastaa
miten makeaa ja tahmeaa. Tämä piiras oli nopea ja helppo tehdä. pohja. - vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. - sekoita jauhot keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.