Meidän raparperiparasta on nyhdetty kaikki isommat varret ja se on nyt aika surkean näköinen. Työkaverikin jo alkukeväästä lahjoitti komean satsin ja niistä tehtiin hilloketta
Niin se vaan on, että mansikan ja raparperin yhdistelmää ei voita mikään. Tässä hillokkeessa niitä on sopivasti yhdistetty ja makua tehostettu vielä fariinisokerilla
Ja ihan sikaherkullinen. Pohja. ½ dl perunajauhoja. Vaahdota rasva ja sokerit kuohkeaksi. Lisää vaahtoon keltuaiset vatkaten sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito vuorotellen
Luonto vihertää ja kasvit puskevat ylös maasta. Tänään tein pienen pihapiirikävelyn lempeässä tihkusateessa ja poimin kevään ensimmäiset, pikkuruiset nokkoset
Hot dogit ovat ilmeisesti tällä hetkellä todella pinnalla, ja itsekin tuli juhannuksena kokeiltua, miltä Suomi-lomalleni tuliaisina tuodut itävaltalaismakkarat maistuisivat sämpylän välissä kaikkine lisukkeineen
Nopean googlauksen jälkeen totesin, että jogurtista taikoo näppärästi lempeän makuista jogurttivaahtoa, jossa maistuu vanilja, ja jolle sitruunan happamuus antaa hieman potkua
Olen tehnyt useita britakakkuja tänäkin kesänä. Vaihtelua saa käyttämällä erilaisia maustettujarahkojaja mansikat voi korvata välillä vadelmilla tai esimerkiksi mustikoilla
Raparperikausi on nyt parhaimmillaan ja puutarhat tuottavat satoa kotileipureiden iloksi. Valmistustapa – marengin japohjan yhdistelmä – erosi mukavasti omista resepteistäni
En muistakkaan milloin viimeksi jaoin täällä blogissa jonkun reseptin. On aika yksitoikkoisesti remonttiaiheissa pyöritty viimeisen melkein vuoden ajan, joka toki kertoo myös meidän elämän sisällöstä jotain
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.