Tein viime viikonloppuna herkullista äyriäisrisottoa kahdelle. Jos risoton tekemisen tekniikka on uusi tai se ei ole muistissa, niin tsekkaa ohje täältä
Tässä eräänä päivänä rupesi tekemään mieli jotain hieman erikoisempaa pitkään haudutettua evästä. Hetken pohdinnan jälkeen mieleen juolahti porsaan posket, joten niitä piti lähteä metsästämään
En ole taloudellisin emäntä ja saatan unohtaa jääkaappiin tuotteita (esimerkiksi mämmiä, kuten Nannalle hänen ansiokkaan mämmipostauksensa kommenttilaatikossa tunnustin) liian pitkäksi aikaa
O-ou. Ei sen ihan näin pitänyt mennä. Nimittäin, että palaisin Sisiliasta kukkakaalit mielessä. Mutta tällä viimeisellä matkalla sattui käymään jotain niinkin päätöntä
1. Kuullota sipuliviipaleet voissa padassa. Lisää riisit joukkoon ja kuullota ne läpikuultaviksi. 2. Kaada sekaan vesi ja simpukkaliemi, kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa kannen alla 15-18 minuuttia
Tein äyriäisrisottoa ja se oli kyllä oikein hyvää. Italia-viikko alkoi risotolla. Risoton perusohjeena käytin Maku-lehden sivulta löytynyttä Jamie Oliverin reseptiä (tämän oli lehteen ja nettiin laatinut Bettine Sågbom-Ek)
Viikko sitten viikonloppu kiireisen työviikon jälkeen oli enemmän kuin odotettu. ja kaivattu. Työpäivät venyivät, lähdin aamulla seitsemän junalla liikenteeseen
Maanantai 21. 7. 6. 00 Joonaksen herätyskello soi. Se ei koskaan herää herätyskelloon heti, joten suljin sen ja herätys oli muutenkin jäänyt vahingossa päälle
Tämä on taas sitä aikaa, kun on ihan normaalia sisustaa olohuonetta vanhalla vadilla, uunivuokalla ja uunipelleillä, maitopurkeilla, styroxlootilla, kertakäyttöveitsillä, suihkupulloilla ja kastelukannuilla, elmukelmulla, partaukkopurkeilla
* * *. For English please see here. Jos parsa alkaa tulla korvista ulos, niin kestä vielä hetki. Jos et taas ole parsalle koskaan lämmennyt (mitämitämitä
Saapuminen Corteziin. Ajoreissun 11. päivä. Coloradon Mesa Verdestä Utahin Moabiin. Olimme vain yhden yön Coloradon puolella, Cortezin pienessä kaupungissa matkalla neljän osavaltion rajalta Utahin Moabiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.