Rahkasämpylätilmanhiivaa. Blogistani löytyykin jo ohje helppoihin hiivattomiin sämpylöihin, joiden kohottaminen tapahtuu hiivan sijasta leivinjauheella
25 g hiivaa (itse laitoin 1 pss kuivahiivaa). 25 g hiivaa (itse laitoin 1 pss kuivahiivaa). Ihanaa, kun kevät on vihdoin saapunut ja aurinko paistaa niin lämpöisesti
Nämä pehmeät sämpylät kohotetaan leivinjauheella ja ne valmistuvat 20 minuutissa. Tarjoile aamu- tai iltapalaksi vastaleivottuina voin ja juuston kanssa
Itseäni kiinnosti, miten leipätaikina kohoaisi pelkän hapatusprosessin kautta ilmanhiivaa, isäntä taas vaan sattuu kovasti tykkäämään länsisuomalaiseen tyyliin tehdystä ruisleivästä
Tämä pizza on nopea ja helppo tehdä ilman kohotteluja vaikka viikonloppuna iltapalaksi, ja se sopii myös niille joille hiivataikinat eivät jostain syystä sovi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.