Aikaisempi herkkuni on ollut perinteinen amerikkalainen juustokakku, joka valmistetaan reilusta määrästä sokeria, jauhoja ja voita, mutta huomaan, että ensimmäistä kertaa sen maku ei maistukaan enää yhtä hyvältä kuin aikaisemmin
Viime keväänä kuitenkin sain maistaa siskon tekemää raakasnickersiä ja rakastuin siihen. Mieleen tuli heti herkulliset (ja energiapitoiset) raakasnickersit, joita sitten lauantaina tein ja vähän maistelinkin
Raaka porkkanakakku on ollut ajatuksissa useissa tilanteissa ja olinkin tallentanut kirjanmerkkeihin usean erilaisen porkkanakakun odottamaan oikeaa hetkeä
Jos siirrytään askel kauemmas tuosta megamakeasta luumarjasta, niin hyviä raaka-aineita on mm. Tuon tahnan, lucuman ja raakakaakaon takia en itse lisännyt täytteeseen muuta makeaa
Maistuiskos raaka ja rapea ”riisisuklaa”. Halusin kuorruttaa mansikat raakasuklaalla, joka napsahtaa haukatessa, ja kestää sulamatta tai valumatta huoneenlämmössä
Helppo, nopea ja maukas kalaresepti alkaneen viikon kunniaksi. Lisää kalat kasariin ja anna kypsyä muutama minuutti ja käännä ja valele välillä kookosliemellä
Kehittelin piparitaikinasta herkullisen ja aavistuksen terveellisemmän version, jota voi syödä piparitaikinan tavoin raakana ja joka tyydyttää makean- ja piparitaikinanhimosi täydellisesti
Miehen kaksospoikien synttäreille tehtiin seuraavanlainen kakku poikien toivomuksesta. Tein taas tähän muovidynoon, eli kerrokseen menee 6 viipaletta vuokaleipää eli yhteensä 24 viipaletta kakkuun
Minun äiti teki tässä hiljattain sienikuorrutettua kalaa kun oltiin kylässä. Söimme kalan kanssa paistettuja kirsikkatomaatteja – ihana salaatti joka löytyi Maku-lehdestä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.