Quinoa Quiche
Pinjan Herkkula
Pinjan Herkkula
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2½ dl keitettyä quinoaa
  • 2½ dl myskikurpitsaa, kypsennettynä ja muussattuna (minä puolitin kurpitsan ja laitoin uuniin 200 asteeseen 20 minuutiksi, sitten koversin sisuksen pois)
  • 10 kirsikkatomaattia, puolitettuna
  • 12-15 tuoretta oreganonlehteä
  • Kourallinen tammenlehti- tai lollo rosso salaattia, leikattuna paloiksi (ei kovaa osaa lähellä juuria)
  • 3 kananmunaa 1½ dl fontinajuustoa raastettuna
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippurirouhetta
  • Vatkaa kananmunat, suola ja pippuri ja kaada sitten quinoan sekaan. Lisää joukkoon kasvikset ja juustoraaste.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.