*Kuumenna pannulla öljyä ja voita (tän oon oppinut ainakin Sikeltä). Vieläkään ei ole luvassa kertomuksia reissuista eikä edes kuvia kuteista, mutta voisin kirjoitella tänne yhden reseptin, jota kokeilin eilen
Jos se on liian murumaista, eikä pysy kasassa, lisää tilkka vettä. Tyydytettyäni raa'an kalanhimoni varsin perusteellisesti, katseeni kääntyi sunnuntaina jälleen papupurnukoideni suuntaan
Pysy mukana Tekila’s Bakeryn menossa seuraamalla Facebook, Instagram ja Pinterest sivuja. Tein itse tämän testikakun sunnuntaina ja sitä syötiin vasta keskiviikkona
- Kakku kannattaa tarjoilla samana päivänä, kun teet siihen ganachen ja koristelet sen, koska koristeet eivät pysy kauhean pitkään hyvänä kakun päällä, vaan ne alkavat pehmetä
Jos täytettä on liikaa, se pursuilee yli eikä keksit puolikkaat pysy. Tuon paahtamisen kanssa kannattaa olla tarkkana, sillä ainakin itselläni voi kärvähti totaalisesti (=mustui) näitä pikkuleipiä tehdessä
Pysy mukana Tekila’s Bakeryn menossa seuraamalla Facebook, Instagram ja Pinterest sivuja. Donitsit uunissa valmistuvat niin nopeasti ja vaivatta, että on oikeastaan sääli että vasta nyt tein ensimmäisen kerran donitseja uunissa
Keksimurua ei riitä korkealle reunoille, eikä se myöskään leivinpaperin takia pysy hyvin reunoilla, mutta tee pieni reunus, jotta irtopohjavuoka on vielä tiiviimpi täytettä varten
Taikina on valuvaa, eikä pysy mm. Tässä ohjeessa aineet vain sekoitetaan keskenään puuhaarukalla. Vehnäjauhot vaihtamalla gluteenittomiin jauhoihin ja maidon laktoosittomaksi, tulee piirakasta gluteeniton ja laktoositon
Pysy siis kuulolla. Gluteenittomien leipien teko on todella helppoa puuhaa. Totesin sen oikeastaan saman tien, kun karsin gluteenin ruokavaliostani noin viisi vuotta sitten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.