Keittiössäni on meneillään pienimuotoinen pakastimentyhjennysoperaatio. Yritän keksiä leivottavani siten, että saisi mahdollisimman paljon käytettyä edellisten vuosien marjoja uusien tieltä
Juhannustraditiohimme kuuluu aina pavlova jälkiruoaksi juhannuspäivänä. Illalla laatikollinen superherkullisia marjoja oli jo syöty, eipä jäänyt mansikoita pavlovaa varten
Pavlovan kuuluu olla pinnalta rapea ja pehmeä sisältä. Täytä pavlova vasta hieman ennen tarjoilua. Heinäkuussa testailin marenkipohjia ja marenkikakkuja tuli syötyä enemmän kuin parina viime vuotena yhteensä
Hyvää itsenäisyyspäivää. Marenkeja on tullut tehtyä usein ja hyvin monilla erilaisilla ohjeilla. Raaka-aineet ovat kaikissa pääosin samat, ainemäärät vain vaihtelevat
H. i. h. t. o. l. m. a. p. ä. s. r. n. e. u. ,. k. b. v. j. y. ö. E. D. c. w. -. T. d. I. M. 2. K. 1. 5. ½. (. ). 8. /. P. 0. L. V. S. 3. 4. O. ) l. d l
Ohjeet Marenkipohja Vaatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita sokeri ja maissitärkkelys keskenään ja lisää vaahtoon vähän kerrallaan jatkaen vaahdottamista
Vinkit. Voit korvata puolukat millä tahansa marjoilla tai hedelmillä, kuten persikalla tai mangolla. Siirappia tarvitset todennäköisesti vähemmän kuin happamien puolukoiden kanssa
Äidiltä oli keskiviikkona jäänyt leipomisesta valkuaisia neljä kappaletta, Torstaina se kysäisi, että mitä niistä voisi leipoa ja totesin että pavlovaa tietenkin, ei muusta ollut edes puhetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.