Toisaalta vanhan tyylin hunajakakkuperinne jatkuu edelleen esimerkiksi Venäjällä ja Puolassa, jossa valmistetaan vuokaan leivottuja, pitkänomaisia, pehmeitä piernik-nimisiä maustekakkuja
Itseasiassa, rupean ostamaan niitä automatkalla Bosniaan jo heti Puolassa. En ole ikinä ajatellut minkä takia en osta munkkeja kahviloissa Suomessa, mutta heti kun menen Bosniaan tai Kroatiaan, ostan niitä koko ajan
Puolassa kuitenkin näin, että monissa piirakoissa ja jopa jäätelömassassa oli käytetty raejuustoa. Ajankuluksi katselin Youtubesta ruokavideoita ja törmäsin Jamie Oliverin videoon, jossa hän valmisti kurpitsasta ja raejuustosta pihvejä
Vorschmack mainitaan usein Marsalkka Mannerheimin lempiruuaksi. Tarinan mukaan Marski toi reseptin mukanaan Puolasta ja antoi reseptin suosikkiravintolaansa
Leipävanukasta ei meillä tehdä useasti. Syynä on varmasti se, ettei koskaan löydy sen verran vanhaksi mennyttä oikein vaaleaa leipää, että leipävanukasta voisi tehdä
Toisaalta vanha hunajakakkuperinne jatkuu edelleen esimerkiksi Venäjällä ja Puolassa, jossa piernik-nimellä valmistetaan vuokaan leivottuja, pitkänomaisia, pehmeitä maustekakkuja
Josko taas vaihteeksi kirjoittelisin ruokapostauksen, kun hiihdotkin jo tellusta loppuivat. ) Meidän perheen ehdoton lihapatasuosikki, jonka olemme nimenneetkin herkkulihapadaksi, maistuu takuuvarmasti kaikille
Amerikan aamiainen, vesirinkelii eli bageli, joka tunnetaan myös nimellä "vesidonitsi". Nimi on peräisin siitä, että vesirinkeleitä kiehautetaan vedessä ennen paistamista
Puolassa vastaava paikallinen herkku pirogi tarjottiin omassa rasvassaan lilluvien ihanan rapeiksi paistettujen pekonimurujen kanssa, joten pitihän niitä pöytään sitten kattaa niitäkin
hirveä möhköKun kerrankin oli munaa, maitoa ja voita niin tahdoin tehdä pullan. Varsinkin tahdoin tehdä bostonpullan koska tämmöisiä vastaavia tein yhdessä paikassa kolmisenkymmentä jokapäivä ja ne on kivaa näpertelyä
KiireKiireKiire. töissä aivan valtavan kiire edelleen, tuntuu että vauhti vaan kiihtyy. Tavallaan tunne on myös mukava, koska syksyllä oli välillä aivan turha olo töissä, nyt on aivan päinvastainen tilanne
Täällä ei nyt oikein tapahdu mitäänmainitsemisen arvoista. Siivousta, pyykkäystä, leipomista. Ei minkäänlaisia tuunauksia tai värkkäyksiämoneen päivään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.