Syksyn ja sadepäivien astuessa kuvioihin, on Pulledpork mitä mainioin viikonloppuruoka. Pulledpork eli revitty possu tehdään yleensä porsaan lavasta tai kasslerista
E. n. s. i. m. ä. e. y. h. t. ö. p. o. u. k. l. ,. a. j. d. V. r. v. T. A. P. b. q. K. c. S. g. I. f. H. C. w. &. -. 8. 0. M. 2. 1. W. B. 3. 4. L. O. (. ). 5. D. d l. t l
Tästä on nopeasti tullut jo yksi itsenija miespuolisten ystävieni lempiruoista. Raasta kasvikset (tai suikaloi veitsellä,mikäli haluat karkeamman coleslaw
Marinadi on tosi hyvä jo ihan itsekseen, söin ihan mielissäni possua jo ennen viski-colakastikkeen lisäämistä, joten tätä marinadia tulee varmasti käytettyä jatkossa muuallakin
J. o. s. p. u. n. l. a. m. k. 3. ,. 9. E. U. R. /. g. i. h. t. ä. j. e. r. d. v. y. K. N. A. -. b. O. 6. 8. 0. (. ). 4. 1. ö. M. 2. ½. f. w. c. L. H. 5. V. S. C. D. q. E U. k g. d l
Pulledpork. Raasta kaali japorkkana suikaleiksi ja sekoita keskenään yhteen. Aseta possu uunivuokaan, hiero siihen mustapippuria ja suolaa joka puolelle
Meksikolaisen makuvivahteen bbq-kastikkeeseen saa maustamalla sen itse tehdyllä tacomausteella. Bbq-kastikeella voi maustaa lihoja kuten ribsejä, sisä- ja ulkofilepihvejä, entrecôteita ja kanan rintafileitä
Tarvitset. Lopputulos on mehukkaampi, eikä keittäminenkään vaadi juurikaan aktiivista valmistusaikaa - mitä nyt välillä kattilaan on mukava kurkistaa hitaasti kypsyvää lihaa ja hieman lisätä sinne vettä haihtuneen tilalle
Tätä herkullista näkkileipää maistoin työkaverin tekemänä viime vuonna ja pyysin heti ohjeen. Vasta nyt kuitenkin sain sitä tehdyksi ja onhan tämä vaan niin hyvää, että pääsee meille ihan vakkariohjeeksi
Olen viime aikoina tykästynyt tekemään itse erilaisia kastikkeita, mausteseoksia jamarinadeja. Eilen huomasin ostaneeni kaupasta chiliä, vaikka niitä olikin kotona, joten ajattelin tehdä osasta chilikastiketta
Tarjosin nyhtöpossun tikkuperunoiden jaitsetehtyjen maidottomien hampurilaissämpylöiden kanssa. Hampurilaiset saivat täytteeksi vielä cheddaria, suolakurkkua, coleslaw-salaattiajakaramellisoituja sipuleita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.