Yhdessä niistä saa helpon ja vaivattoman aterian, josta makua ei puutu. keittoa, piirakkaa, kastiketta, niitä voi laittaa lihapullien joukkoon, paahtaa tai grillata sellaisenaan
Kesällä tuli syötyä paljon raikkaita, rouskuvia salaatteja. Pitkä odotus palkittiin, sillä halusin nimenomaan laadukkaan padan, joka kestää kovassakin käytössä vuosia
Tämä käy ihan ateriana itsekin vaikka salaatin kanssa, mutta on myös erinomainen lisuke. Olenpa jopa miettinyt että kokeilisin kylmäsavulohta, tomaattia tai hedelmiä
Sain käsiini vastajauhettua hevosen paistijauhelihaa, josta päätin kokeeksi pyörittää lihapullia. Hevosen paistijauheliha on väriltään tummempaa kuin tavallinen naudan paistijauheliha ja lisäksi se pilaantuu helpommin, joten suosittelen ostamaan sitä saman päivän ruuanlaittoon
Tarjoa kookosriisin kera. tai lastut paistinpannulla, sekoittele jotta ne paahtuvat tasaisesti. Riko keitetty kookosriisi haarukalla ja lusikoi riisiä lämmitettyihin tarjoiluastioihin
Sellaista ei usein viikonloppuisin nähdä, mutta maanantaissa on jotain sellaista, että tekee mieli aloittaa päivällispuuhatkin jo ennen kuin päivä valkenee
Viipaloi sitruuna ja solmi siivut artisokkien alle jotteivät ne värjäydy keitettäessä. Keitä artisokat suolatussa vedessä tarpeeksi suuressa kattilassa, johon kaikki artisokat mahtuvat kerralla
kana on jo pannulla paistumassa. Terveellisen ruoan ei kuitenkaan aina tarvitse tarkoittaa mitään monimutkaista, vaan simppeleistä hyvistä raaka-aineista koottua yksinnkertaista ateriaa
Jossain vaiheessa kuvioihin tulikin tämä ohje, jossa pekonit ja tuorejuustot laitetaan jumboherkkusieneen sisälle ja herkkusienet paistetaan grillin parilalla tai uunissa grillivastuksen alla valmiiksi
Leikkaa ne joko puoliksi tai neljään osaan vähän riippuen sienien koosta. Sekoita kulhossa balsamico, oliiviöljy, sokeri, timjami ja puristettu valkosipulin kynsi sekaisin ja kaada herkkusienien joukkoon
E. i. l. e. n. p. ä. v. s. k. o. t. a. r. j. Y. y. h. u. m. d. ,. T. V. g. M. J. ö. N. '. K. ). R. w. 1. /. 2. L. 7. 3. b. c. P. S. A. 4. 5. O. H. r k. t l
K. e. y. l. i. m. p. o. n. u. t. v. a. s. j. k. J. r. ö. b. f. -. ,. h. ä. M. d. ). V. O. L. I. (. S. D. U. N. P. E. g. 1. 0. 2. 5. 3. 9. 7. T. A. d l. t l
Tänään on ollut aivan ihana aurinkoinen päivä – juuri sellainen kaunis kevätpäivä, jollaisesta haaveilee kun ajattelee kevättä, pääsiäistä, narsisseja, auringonpaistetta ja herkkuruokia… Hieno päivä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.