Poskettoman hyvää riistaa
Pastaaks' tässä?
Pastaaks' tässä?
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • marinadi
  • 350 g poskea
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 dl valkoviiniä
  • 10 katajanmarjaa
  • Leikkaa poskista suurimmat kalvot pois. Paloittele poski muutamaan palaan.
  • haudutus
  • voita
  • 200 g sian palvikylkeä
  • 3 valkosipulinkynttä 1 sipuli 3 porkkanaa 3 dl olutta
  • sienikastike
  • 2 dl haudutuslientä
  • 1 tl hunajaa
  • ripaus valkopippuria
  • 1/2 dl valkoviiniä
  • 1/2 dl kuivattuja mustia torvisieniä
  • perunamuusi
  • 10 perunaa 1 tl suolaa
  • 2 rkl voita
  • 1 purkki creme fraichea

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.