-. -. O. l. e. n. i. s. ä. y. t. h. k. a. v. r. p. u. m. j. S. o. I. d. c. w. g. x. 4. /. 0. 1. 2. b. –. ½. f. 3. 7. 5. G. P. (. ). ö. H. K. T. L. ,. R. M. F. A. B. d l. t l
-. A. n. k. a. c. o. f. i. t. ,. m. r. s. v. ä. l. ö. y. e. M. h. p. u. d. J. j. g. C. N. (. ). S. R. T. I. P. K. '. H. ’. Ä. 1. 5. 0. ½. –. 2. V. k g. t l
De luxe- kalapuikot Hasselbackan perunoiden ja fenkolin kanssa, ooh. Törmäsin mielenkiintoiseen kalapuikko-reseptiin, joka vaikutti just eikä melkein sopivalta
-. -. -. -. L. e. i. v. o. t. a. n. l. h. d. u. m. r. s. 4. /. 2. 0. 1. ä. k. p. S. y. ö. j. ,. R. ". V. H. M. x. P. g. 3. f. K. (. ). c. 7. 5. A. O. &. ä L. d l. t l
Pienenä extra-yllätyksenä tein muffineihin vielä doce de leite sydämen. Itse muffini-taikinaan laitoi vähän kaurahiutaleita, joka teki siitä hieman liian tukuisen
Mutta tämänkin herkun voi viedä vielä askeleen pidemmälle, jolloin siitä tulee entistä parempi. Kiehauta kerma, siirappi, kaneli ja kardemumma kattilassa
Ruby-portviini, esimerkiksi Old Invalid, maistuu tämän potin kanssa. Suklaapotti, Pot de crème, on näppärä suklaajälkiruoka, jonka voi valmistaa hyvissä ajoin suurellekin joukolle
Tämä suklaaherkku löytyi portugalilaisen ruokalehden sivuilta. Nopea käyttäminen kiehuvassa vedessä ja reunojen irrotaminen veitsellä lopulta onneksi auttoi eikä tarvinnut moussemaista jäädykettä lusikoida suoraan vuoasta
Siksi varmaan olimmekin niin innoissamme kun tämä tomaattisalsa, toiselta nimeltään salsa fresca, eli raikas salsa, tuli niin tutuksi Väli-Amerikassa ollessamme
Kuullota sipuli- ja valkosipulisilppu kevyesti. Ruuan voi tehdä valmiista äyriäiscocktailpakasteesta ja tai vaikkapa pelkistä katkaravuista (arroz de camarões tai arroz de gambas, katkojen koosta riippuen)
Empanadat pinaatti-paprika-herkkusienitäytteelläTaikina. ssa moni juhli cinco de mayo. No,cinco de mayo eli toukokuun viides on meksikolainen juhlapäivä, jota vietetään Pueblan taistelun muistoksi
nykyisin lihatiskeillä taikka lihahyllyillä käydessä alkaa vaan vituttamaan, sillä kaikki lihat ovat lähes järjestäin marinoituja taikka sitten suolattuja, tällä lihojen suolauksella saadaan lisättyä nesteen määrää ja näin painoa lihaan, jolloin valmistaja saa kusetettua katetta itselleen, tämän johdosta en osta mitään marinoituja / suolattuja lihoja ja pyrin ostamaan palvaamoista, tukuista tuotteita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.