Kun on kerran repimisen makuun päässyt on sitä vaikea lopettaa. ). Eli taas tuli viikonloppuna valmistettua pitkään ja hartaasti ylikypsää lihaa, tällä kertaa porosta
Toisaalta olen kuullut poroa sanottavan helpoksikin, kun ruuanvalmistuksen perusteet ovat kunnossa. Yllätyksenä saapunut porolähetys sai hikikarpaloita otsalle
Pakastimen poroaarre väheni viikonloppuna taas yhdellä. POROPOTTI eli POROA "POT PIE". Puolikiloinen kulmapaisti oli vähän liian pieni nelihenkiselle perheelle kokonaisena paistettavaksi
Poroa syödään meillä usein, jotan tämä puute oli pikaisesti korjattava. . Laku ja porohan tunnetusti sopivat yhteen, mutta itse en ole tätä yhdistelmää maistanut tai tehnyt
RIISTAHERKKU. Pyhäinpäivän tunnelmaan sopii hyvin riistaruoka. Tänä vuonna paistoimme poron ulkofileitä lappilaisen poromiehen Niiles-Jounin ohjeiden mukaan
Ei maksan maussa mitään vikaa ole, mutta jos syö poroa, niin pitäähän se porolle maistua. Poro on meidän kansallisruokaa, ei hesburger,ei atomit,vedyt,lörtsyt,mörköpötköt,eikä edes hernekeitto vaan Poro
Viikolla kuulin, että Lapin ravintoloiden englanninkielisiltä ruokalistoilta on jouduttu poistamaan "reindeer", sillä turisteiksi Lappiin tulleet lapset eivät suin surminkaan halunneet syödä poroa
Pohjoinen poro kohtaa tässä annoksessa itäisen Välimeren keittiön lempeän hummuksen. Varhaisimmat maininnat hummuksesta löytyvät kairolaisita keittokirjoista 1200-luvulta, joten kikherneitä, seesaminsiementahnaa ja sitruunamehua on osattu yhdistellä maistuvaksi tahnaksi jo kotvan aikaa
Tällä kertaa pataan päätyi poroa ja lopputuloksena oiva haastaja perinteiselle poronkäristykselle. . Erityisesti lapset ovat ihastuneet ylikypsäksi valmistetusta lihasta
Pakkasimme jo autoa itsenäisyyspäivän mökkimatkaa varten, kun pihaan saapui yllätys, yrittäjän tuttava mukanaan laatikollinen juuri Lapista saapunutta poronlihaa
Poroa on tullut syötyä usein ja erilaisissa muodoissa, mutta ainakaan muistaakseni en ole koskaan maistanut poron sisäfileetä, saatikaan valmistanut semmoista herkkua itse
Voimakasta poroa, kevyttä raejuustoa ja raikasta persiljaa. Suolaista ja suloisen pientä tarjottavaa. Juhliin näppäriä näin pieninä, mutta arkeen saa nopeammin tekemällä yhden tavallisen piirakan niin kuin täällä
Lihatiskillä oli myytävänä valmista, tuoretta poron käristyslihaa ja kysyin ohimennen, onko poroa saatavilla myös muussa muodossa kuin valmiina käristyksenä
Täytteeksi sopii lohen tilalle esimerkiksi poroa tai katkarapua. Suolaiset lohisarvet voi leipoa itse tehdystä rahka-voitaikinasta tai valmiista lehti-, voi- tai torttutaikinasta
200 g kylmäsavustettua poroa viipaleina. 200 g kylmäsavustettua poroa viipaleina. Täällä Kinuskiyhteisössä on keskusteltu, miten raparperimuffinssien yhteydessä esiteltyä Russian Tip tulppaanityllaa voisi hyödyntää suolaisten kakkujen koristelussa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.