Toin pohjoisen tuliaisina kotiin pororouhetta ja sen innoittamana päätin tehdä poropiiraan. Pohjaan. Ja koska minä en pidä persiljasta, niin korvasin sen pilkkomalla mukaan kevätsipulin varsia
Raskaat ruoat voidaan korvata herkullisella ja vähärasvaisella porolla. öljyä ja voita paistamiseen. Paista poronfileetä kuumalla pannulla voi- ja öljyseoksessa minuutin verran molemmin puolin
Pororuokia on siis tullut testailtua ja niitä alkaa olla bloginkin arkistoissa jo ihan mukava määrä. Tiedättehän kun kaikki kaapeissa lojuva tavara pitää käydä läpi ja tuhota kaikki mahdollinen
N. y. t. v. i. m. e. n. ä. s. k. a. r. j. o. l. u. ,. h. T. (. M. 4. /. 0. 9. ). p. c. d. W. ö. C. 1. -. 2. P. E. ½. g. 5. 3. V. K. S. A. “. ”. f. H. R. b. J. ) l. k p. p k. p s. r k
Tuulihattu taipuu myös rullaksi ja saa maistuvan täytteen porosta. Tykkään leipoa perinteisiä tuulihattujaja erityisesti tuulihatturullaa, sillä siitä saa pienellä vaivalla näyttävän tarjottavan ja ruokaisan lisukkeen salaatille
Ei vaan ole vielä löytynyt kunnollista korvaajaa tavalliselle saaristolaisleivälle. Tämä juustomuffinien ohje on isännän mulle ostamasta kirjasta Leivo arkeen ja juhlaan ilman sokeria javehnäjauhoja
Jaaha, pitihän se helteellä vääntää uuni kahteensataan ja tunkee sinne piirakkaa. Nimittäin piirakka täynnänsä kylmäsavupororouhetta ja tuoretta ihanaa nippusipulia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.