Juustokakun täyttämisessä käytettävän ”spiraalitekniikan” jujuna on, että täytteitä kaadetaan vuorotellen vuoan keskelle, jolloin ne muodostavat rengasmaisen kuvion
Tämän ohjeen löysin Kinuskikissa leipoo-kirjasta, jonka ostin itselleni jonkin aikaa sitten. On ehdottomasti kokeilemisen arvoinen resepti, varsinkin jos olet mintun ystävä
Monenlaista seepraa olen aiemminkin tehnyt, kirjasta löytyy suklaaseepra ja blogista samalla tekniikalla toteutettu polkakakku, valkosuklaa-marjaspiraali ja valkosuklainen sateenkaarikakku
Nämä kakut (polkakakku ja se epäonnistuneempi versio salmiakkikakku) jakoivat mielipiteitä, salmiakin ystävät äänestivät edellistä, ei-niin-salmiakinystävät tykkäsivät tästä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.