Polenta, italialainen maissipuuro, on niitä ruokia jotka unohdan välillä ja sitten kun ne taas löytävät lautaselleni, ihmettelen kuinka olenkaan voinut unohtaa tällaisen maukkaan ruokalajin
Bongasin reseptin aikoinaan Nigellalta ja hän käytti kakussa maissijauhoja, ei polentajauhoja. 200g voita200g sokeria200g mantelijauhoja100g polenta- tai maissijauhoja (Maizena)1,5tl ruokasoodaa3munaa2 sitruunan kuoriraaste Vaahdota voi ja sokeri. 100g polenta
Grillattu polenta on hyvä ja hieman erilainen lisuke. Odotimme molemmat että polentakolmiot olisivat aika mauttomia, mutta ne olivat erittäin maukkaita, kivasti rapeita päältä ja basilika maistui hyvin
Pyöräytä kanan sisäfileet polentassa ja nakkaa pasitinpannulle paistumaan. Pyöräytä fileet polentassa ja paista ne kypsiksi ja kullanruskeiksi voissa paistinpannulla
B. l. o. g. i. t. v. a. m. n. u. e. h. y. ä. ö. s. p. r. d. k. ,. U. j. K. A. -. b. T. S. M. P. 2. 5. 1. /. (. ). c. E. J. L. 0. Ö. x. 7. R. I. f. O. w. z. C. q. '. °. l. d l
Minun täytyy myöntää, että kun ensimmäisen kerran Italiassa maistoin polentaa, en ihastunut. Toisella kerralla polenta herätti mielenkiinnon, vaikken jaksanutkaan syödä kokonaista annosta
Yhdessä ohjelmassa hän teki polentaa jalkapalloilijoille. Sain innoituksen polenta-annokseen kampasimpukoiden kera ja toteutin annoksen,kun kunto oli hieman kohentunut
No tässä nyt olisi ne herkulliset polentaranskalaiset jotka kuvissa vilahtivat. Minulla on kaapissa aina polentaa, sillä sen lisääminen esimerkiksi lettutaikinaan on vaan niin hyvä juttu
Nopea puuro oli tehty maissisuurimoista ja se tunnetaan nimeltä polenta. Ei se ihan sama asia kuitenkaan ole, mutta puuroksi tarkoitettu polenta keitetään hieman löysäksi (puuron koostumus
Yhdessä lehdistä lisukkeena tarjottiin polentaranskalaisia. Olen kerran tehnyt polentaa muistaakseni ankan lisäkkeeksi ja se ei herättänyt perheessä suurta ihastusta
Italiassa maksa tarjotaan perinteisesti grillatun tai paistetun polentan kanssa. Keitä polenta pakkauksen ohjeen mukaan ja levitä se tasaisesti lautaselle ja anna jäähtyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.