Vuoden 2016 ruokatrendejä pohtiessani julkaisin kuvan havaijilaisesta Poké-kulhosta. Tässä yhdistyykin monta vuoden 2016 kansainvälistä ruokatrendiennustetta
Hawaijilaisesta poke-kulhosta tuli kerta heitolla ehdoton lounassuosikkini, enkä ihmettele, koska sushin ystävänä tähän on äärimmäisen helppoa jäädä koukkuun
Poke-kulhot nousivat hitiksi jo jokunen aika sitten. Poke-kulho muistuttaa hieman sushikulhoa, sillä tyypillisesti niissä käytetään samantyyppisiä aineksia
Nyt Poke-kulhon valmistamiseen tuli hyvä tilaisuus tämän yhteistyön myötä. Poke-kulhot valmistin meille aikuisille Findus Täysjyvä kalafileistä, mutta yhtä hyvin näihin voisi käyttää myös Findus Täysjyvä fileekalapuikkoja
Joka tapauksessa sushit ja kaikenlaiset maustetut pikamarinoidut kala annokset kuten ceviche ja poke-kulhot, jotka viime aikoina ryminällä ovat nousseet Suomessa trendiruokien listalle, kuuluvat minunkin suosikkeihin
poke-kulhoja, tanskalaista (. Suomessa kasvisruokailu on yleistynyt lähivuosina hurjaa vauhtia ja. ruokakauppojen kasvisruoka ja –proteiinivaihtoehdot ovat lisääntyneet valtavasti
Rokan listalta löytyy esimerkiksi aasialaisittain tuunattuja tacoja (4 kpl/10 e), donburi-riisikulhoja (11,90-13,90 e), havaijilaishenkisiä salaatteja eli poke-kulhoja (12-13 e) ja erilaisia vartaita (3 kpl/7-12 e)
Pokeia (Via Mogolfa 25/27) – Terveellisiä Poke-kulhoja tarjoava ravintola ihastuttaa raikkaalla (ja pinkillä. Paikalla on usein voimassa lounastarjous, jolloin poke-kulho + vesi + kahvi -kombon saa 10 eurolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.