Pohjoisen pojan poro-pita
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 500 g poronlihaa (jauhettuna)
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 1/2 dl keskiolutta
  • 1/2 kpl sipulia (hienonnettuna)
  • 2 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna)
  • 1 kpl munaa
  • 1 rkl lihafondia
  • 1 rkl grillauskastiketta (Santa Maria Smokey bbq)
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • Mehevä kasvissalaatti
  • 200 g kukkakaalia
  • 200 g lehtikaalia
  • 1 kpl kevätsipulia
  • 100 g porkkanaa (kuorittuna)
  • 1 dl puolukoita
  • 3/4 dl kurkkurelissiä
  • 3/4 dl kevytmajoneesia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1/2 tl suolaa
  • Lisäksi
  • 6 kpl pitaleipää
  • 300 g leipäjuustoa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.