Kehittelin reseptin ex tempore kaupassa ruokaostosten lomassa - muistelin, että kotona jääkaapissa käyttöön pääsyä odottivat parsakaali ja kukkakaali ja kaupasta nappasin mukaan pussin mustakaalia kuten lähes aina, kun sitä kaupasta löydän
Pizza on siitä hieno ruokalaji, että sen voi keksiä aina vaan uudestaan ja uudestaan. Taisinpa olla jossain määrin ajan hermollakin, sillä valkoisia pizzoja vilisee näkökentässä nykyään vähän siellä täällä
Kuvassa taitaapi olla tofua, sipulia ja tomaattia sekä pizzamaustetta. Pohjan päälle laitan joko kaupan luomuketsuppia tai valmista luomu tomaattikastiketta tai sitten teen itse jonkin sortin kastikkeen väliin
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. I. t. a. l. i. s. e. r. p. ä. u. z. ,. S. g. n. o. v. P. H. j. k. m. T. h. d. y. M. K. ö. O. b. 1. 9. 8. 3. –. R. J. c. 5. F. G. f. /. (. ). 7. 2. ¼. 0. ½. A. V. L. N. E. 4. d l
Tässä pizzapohja joka ei maistu kananmunalle, ainakaan omaan suuhun. Pohjasta tulee reunoilta rapsakka ja se kestää täytteiden painonaika hyvin nostettaessa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.