Olen saanut jonkin verran pyyntöjä viljattomastaja. sokerittomasta kakkupohjasta. notulein, joten jatkoa on vielä luvassa, mutta tällä kertaa aloitin itselleni
” Mulla menee yleensä kuppi nurin samantien tuon kysymyksen jälkeen, ja vastaus on usein enemmän tai vähemmän sarkastinen ”Mitä jos kokeilisit syödä ruokaa
Uusia tuulia -blogissa täällä oli hyvän kuuloinen ja näköinen viljaton leipä. Halusin kokeilla tätä vähähiilihydraattisuuden ja gluteenittomuuden takia, vaikka meillä ei mitään ehdottomia ruokavalioita olekaan
Ja mikä onkaan paras tapa testata. Olen jo tehnyt yhden pizzan rapealla pohjalla, joten tällä. kertaa päätin kokeilla pehmeämpää ja pannupizzamaisempaa lähestymistapaa
Ja kun kerran kakkua on saatava, niin ei sitä auta muu kuin leipoa. Sellaista en kuitenkaan tällä kertaa tehnyt, vaan tein simppelin suklaakakun, jonka välissä ja päällä on geishamousse
Ehdottomia lemppareitani ovat suoraan mättäältä suuhun poimitut puolukat, kaneliset kotimaiset omenat, äidin poimimat suppilovahverot, kaupassa eilen bongatut myski-, spaghetti- ja hokkaidokurpitsat, kardemummalla maustetut omenapiirakat sekä monet muut syksyiset ihanuudet
L. e. i. p. ä. V. o. l. h. a. n. K. u. j. v. k. m. y. t. M. s. ,. r. d. ö. H. S. -. g. T. R. A. I. P. E. 5. 1. F. b. x. 0. 2. Y. f. 7. 8. O. (. ) L. d l. t l
Tästä kakusta tuli niin herkullinen ja pehmeä, ettei sitä viljattomaksi kakuksi uskoisi ollenkaan. Kakku ei ole tällä kertaa vähähiilihydraattinen, eikä sokeriton, mutta huomattavasti vähemmän hiilateita tässä on kuin vehnäjauhoversiossa olisi
Tämä ohje on luonnosten kätköistä ja päivämäärän mukaan tehty jo viime tammikuussa. Hyvä kai se on välillä sinnekin kajota, laskiaispullat kun eivät ehkä ole kovin ajankotaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.