Pitsaa Paistinpannulla
minnasaari1
minnasaari1

Pitsaa Paistinpannulla

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pannulla paistettu pizza (2 kappaletta)
  • pizzataikinaa
  • tomaattikastiketta
  • juustoraastetta
  • naudan minuuttisuikaleita
  • ananaspaloja
  • öljyä paistamiseen
  • Jaa pizzataikina kahteen osaan. Kaulitse tai painele käsin siitä kaksi pannulle mahtuvaa pizzapohjaa. Jätä niiden reunat muuta osaa paksummiksi. Anna taikinan vielä nousta levitettynä noin 15 minuuttia.
  • Jos sinulla on kaksi pannua paista molemmat pizzat yhtä aikaa tai yhdellä pannulla yksi kerrallaan.
  • Kuumenna pannulla runsaasti öljyä ja nosta pizzapohja pannulle. Paista ensin toisella puolin keskilämmöllä, kunnes se on hiukan ruskistunut. Käännä pizza toisin päin ja laita päälle tomaattikastiketta, naudan minuuttisuikaleet kypsinä ja ananaspalat .Paista toista puolta, kunnes pohja on ruskistunut ja rapea ja juusto on sulanut.

Ohjeet

    Pizzataikina

    2 dl vehnäjauhoja
    1 dl täysjyvävehnäjauhoja
    3-4 grammaa kuivahiivaa
    1,5 dl kädenlämpöistä vettä
    1 tl sokeria
    1/2 tl suolaa
    2 rkl oliiviöljyä

    Sekoita jauhot ja suola keskenään. Sekoita erillisessä astiassa kädenlämpöinen vesi osa siitä , sokeri ja hiiva. Anna hiivan kehittyä muutama minuutti. Sekoita loppu vesi jauhojen joukkoon ja lisää öljy. Vaivaa taikinaa vähintään kymmenen minuuttia kunnes se on joustava taikina. Anna sen nousta noin 1-2 tunnin ajan.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.