Marengit on yksi puheenaihe usein eri leivontakanavilla, mietitään milloin sokeri lisätään, milloin sitruunaa tai etikkaa laitetaan, onko se tarpeellista, missä asteessa marengit olisi hyvä paistaa, mikä on helppo ohje
Kauden kasviksia ja hedelmiä saa nyt edullisesti, kuten sitrushedelmiä. Meilläkin on viime aikoina oltu oikein kiivien, appelsiinien ja mandariinien suurkuluttajia
Perjantaisten synttärikekkereiden jälkkärinä toimi pirtsakka sitruunakääretorttu. "Pääruokana" oli mausteisia tortilloja, joten ajattelin että tällainen raikkaampi lopetus aterioinnille olisi paikallaan
Tyrnijuustokakku on juustokakkujen aatelia. Niin raikas ja hienonmakuinen. Alla kaksi versiota. Vhh ja luontaisesti gluteeniton sekä normi keksipohjaan tehty sokerillinen versio
P. i. n. k. p. u. o. l. a. r. s. m. t. v. e. ä. y. ö. d. S. h. ,. j. ). F. f. N. (. L. -. b. g. V. U. O. K. A. M. T. E. I. R. 3. 4. 2. ½. +. 1. 5. H. /. c. w. d l
Olen kyllä NIIN eri mieltä, jos joku väittää hauen olevan puiseva kala. Mielestäni hauki on superihana, helposti käsiteltävä ja tyystin aliarvostettu herkku
Kuten lupailin, luvassa olisi nyt vallitsevaan sadonkorjuuaikaan sopivaa puolukkaista reseptiä. Koska makeita leivonnaisia ja muita herkkuja on tullut tehtyä ja syötyä lähiviikkoina ihan riittävästi, päätin pitkästä aikaa leipoa jotakin suolaista
Bileet potkaistaan alkuun Pink mojito -drinkillä, jossa maistuu karpalo. Herkullinen alkoholiton vaihtoehto syntyy käyttämällä juomaan puolet karpalomehua ja puolet Russchiania
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.