Kauden kasviksia ja hedelmiä saa nyt edullisesti, kuten sitrushedelmiä. Meilläkin on viime aikoina oltu oikein kiivien, appelsiinien ja mandariinien suurkuluttajia
Perjantaisten synttärikekkereiden jälkkärinä toimi pirtsakka sitruunakääretorttu. "Pääruokana" oli mausteisia tortilloja, joten ajattelin että tällainen raikkaampi lopetus aterioinnille olisi paikallaan
) inspiroituneena ajattelin jatkaa (ainakin) vielä toisella helpolla pirtelöohjeella. Seuraavaksi siis ehdoton suosikkini kaikista pirtelöistä - Mansikka-juustokakku
Äippä taisi keitellä suurimman osan mehuksi ja minä yritin taikoa herukoista vielä viimeisten oman maan mansikoiden kera jotain elämää suurempaa pirtelöä
Tyrnijuustokakku on juustokakkujen aatelia. Niin raikas ja hienonmakuinen. Alla kaksi versiota. Vhh ja luontaisesti gluteeniton sekä normi keksipohjaan tehty sokerillinen versio
Tämä pirteä valkosipulihauki oli todellinen yllättäjä. Pirteä valkosipulihauki (4-5. Olen kyllä NIIN eri mieltä, jos joku väittää hauen olevan puiseva kala
Kuten lupailin, luvassa olisi nyt vallitsevaan sadonkorjuuaikaan sopivaa puolukkaista reseptiä. Koska makeita leivonnaisia ja muita herkkuja on tullut tehtyä ja syötyä lähiviikkoina ihan riittävästi, päätin pitkästä aikaa leipoa jotakin suolaista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.