4-5 annostaValmistusaika 2 tuntia ja 15 minuuttianoin 1 kg porsaan uunilihaa2 keltasipuliamerisuolaakokonaisia mustapippureita4 laakerinlehteänoin 500 g eestiläistä Rakveren mustamakkaraa / sama hyvin voi olla Tapolan mustamakkaraa400 g / 1 rasia hapankaaliasokeriavettäyleisperunoitaPane uuni lämpenemään 240 asteeseen
Yrttinen peuran ulkofile [paras]. 5. 3. 2015 by Merja Jätä kommentti. Tähän aikaa vuodesta tekee mieli kaikkea vihreää, olkoonkin vaikka tuoreita yrttejä peuran ulkofileen mausteena
Melkein parasta joulupöydässä on imelletty perunalaatikko. Omasta uunista on noussut vain epäonnistuneita tai vielä epäonnistuneenpia tuotoksia, joihin on makean maun saavuttamiseksi läträtty suuri määrä siirappia, eikä laatikko ole sittenkään maistunut siltä kuin pitäisi
hurmasi minut noin 20 vuotta sitten, Rouva Pirkanmaan ohjeella valmistetut chilikatkaravut, uunissa vaivattomasti valmistuvat katkarapu-purjopaistos ja uunimunakas sekä tietysti katkarapukeitto
Näin tammikuisten paukkupakkasten aikaan on kiva tarjota vieraille suppilovahveropiirakkaa. Tämä on myös siitä hyvä piirakka, että se maistuu myös kasvissyöjille
Ystävät, se on nyt syyskuu. Yksi parhaista ajankohtaisista ruokajutuista on rosolli, jonka raaka-aineissa maistuu vielä tuoreus, raikkaus ja lievä makeus – tai ainakin punajuuressa ja porkkanassa
) Ohje mukailee viikolla 37 ilmestyneen Pirkanmaan K-Supermarketin mainoksesta löytynyttä reseptiä. Kavereita tulossa istumaan iltaa, etkä haluaisi tarjota aina sitä samaa pakastepitsaa, patonkia ja karjalanpiirakkaa
Malli Pirkanmaan kotityö oy, pohjois-pohjanmaan Käsi-ja taideteollisuus ry/Riitta Nevala. Joulumyyjäiset lähestyvät, ja ajattelinkin tehdä näitä muutamat myyntiin, niin monta kuin kerkeää neulomaan
Jussit oli ja meni, syksyä kohti siis mennään. Kelit ei oikein suosineet ainakaan täällä Pirkanmaalla mutta onneksi vietettiin yötön yö paikassa missä sisälläkin viihtyi hyvin
Hiihtolomaa on vielä täällä pirkanmaan seudulla jäljellä muutama päivä. Pakkaa retkievääksi hiihtoretkelle mukaan muutama nakkipiilo ja lämmintä mehua - johan taas suksi luistaa koko perheellä
Ilokseni juhlassa laulettiin kaksi perinteistä laulua Pirkanmaan maakuntalaulu. Aamu valkeni juhlapäivänä pilvisenä, mutta mekko se odotti jo päivänsankaria valmiina juhlaan
Tänään on ollut Pirkanmaalla melkoisia ukkoskuuroja. Meidän nurkilla tosin tuli vain pieniä vesikuuroja, mutta naapurikunnissa on autoiltu niin tulvissa kuin raeloskassakin
Kaksi merkittävää paikallista kulttuuripersoonaa, Simo Frangén ja Dave Lindholm istuivat torin penkillä ja nauttivat Tapolan mustamakkaraa maitolasillisen ja puolukkahillon kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.