Uuniseitä tulee tehtyä aika usein, sillä sitä minäkin saatan syödä. Ulkonäöltään ei mitään kauneinta ruokaa, mutta ihan hyvää arkiselle aterialle passaavaa kotiruokaa
Paprikainen makkara-fetapasta, noin neljä annosta. Viime aikoina meillä on onnistuttu kokkaamaan niin, ettei oikeastaan mitään tarvitse heittää roskiin
L. I. H. A. P. Y. Ö. R. K. Ä. T. (. n. o. i. 2. 0. -. 3. k. p. l. ). h. a. y. ö. r. ä. t. 4. g. u. d. s. j. e. 1. ½. ,. 5. m. M. c. v. f. S. J. 6. E. N. U. /. V. O. 8. i L. k p. p s. d l. r k
Lihapullat. 400g paistijauhelihaa3rkl ruokajogurttia2rkl tummia korppujauhoja2rkl Santa Maria Pasta Rossa -maustetta1tl paprikajauhetta1/2-1tl suolaaKeitto
Ruudun tällä puolella valmistaudutaan vauhdilla viikoloppuna alkavaan Andalusian-matkaan ja sen aikana odotettavissa oleviin iberico-orgiohin, mutta sitä ennen pistetään ilmoille tämä muutaman viikon takaisella sunnuntailounaalla nähty, Latvian-reissun inspiroima paprikainen possuherkku
Viini jossa on korkea alkoholipitoisuus tuntuu polttavalta suussa kovin pippurisen ruoan kanssa. Argentiinalaiset Malbec -rypäleestä valmistetut viinit sekä monet eurooppalaiset viinit toimivat erinomaisesti pippurisen annoksen kanssa
Eiköhän potkaista grillikausi kunnolla käyntiin hodaribileiden merkeissä. Valmista kastikkeet ja lisukkeet etukäteen ja grillaa hodareiden väliin nakit ja makkarat sitten kun vieraat saapuvat
Tällä kertaa siskoni ylipuhui minut ostamaan lempeän pippurisen valmiiksi maustetun lihan, mutta kyllä minä kaiken mahdollisen maustepinnan ja liemen kuivasin lihasta pois
Paprikainen maku toimii hienosti parsakaalin kumppanina. Chorizo on ihanan monikäyttöinen makkara. Tässä pastaruoassa siitä saadaan nopeasti ja edullisesti herkullinen mausteinen kastike, joka imeytetään kierrepastaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.