Ajattelinpa postata pitkästä aikaa ( kerrankin. ). Mies lähti tyttöjen kanssa mökille laittamaan paikkoja valmiiksi talvea varen ja minä sain omaa aikaa yksin kotona
Tässä ohje tähän todella helppoon ja hyvään pinaattipastaan. )Feta-pinaattipasta2 rkl voita paistamiseen1 iso sipuli5 kynttä valkosipulia2 pss pakastepinaattia (myös tuore toki käy)1 kasvisliemikuutio200 g hyvää fetajuustoa1 kasvisliemikuutio 2 dl kermaa1 dl vettä (tai maun mukaan, millaisen koostumuksen kastikkeeseen nyt haluatkin)muskottia, mustapippuria, basilikaa (reilusti)Paista silputtu sipuli ja valkosipuli voissa, lisää pinaatti ja mausteet
Olen pitkään halunnut kokeilla pinaattipastaa, vaikkakin mieleni perukoilla olin lievästi epäluuloinen pinaatin ja kerman yhdistelmästä - maistuisiko se pinaattikeitolta
Pinaattipenkin harvennus jatkuu. Suurimmat lehdet käyttöön ja pienimmät jää vielä kasvamaan. Kesäisen lauantain lounaaksi tein nopsan pinaatti-lohitäytteisen munakasrullan Kuntoplus-lehdestä löytämäni ohjeen mukaan
Ensimmäiseksi kokeiluksi päätyi siis pinaattipasta. Tämän blogin (ja tietty lisääntyneen kokkailuinnostuksen myötä) olen tehnyt viime aikoina paljon enemmän kasvisruokia, kuin ikinä ennen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.