Pinaattiletut ja limevoi
Valkotippuri
Valkotippuri
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Limevoi
  • 113 g (suolatonta) voita, huoneenlämpöistä
  • 1 raastettu limen kuori
  • 1½ rkl limemehua
  • ¼ tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
  • 1 rkl korianterilehtisilppua
  • ½ valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • ¼ tl chili (hiutaleita)
  • Pinaattiletut
  • 225 g pinaattia
  • 1,8 dl itse kohoavaa jauhoa*
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 muna 4 rkl sulatettua voita
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1,6 dl maitoa
  • 6 kevätsipulia hienona silppuna (pistinköhän pari tavallista)
  • 2 tuoretta vihreää chiliä hienonnettuna
  • 1 munanvalkuainen
  • * itse kohoavan jauhon voi valmistaa sekoittamalla ~2,4 dl vehnäjauhoa (1 kuppi), 1¼ tl leivinjauhetta ja ripauksen suolaa.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.