Pinaatti-kalkkuna-curry
Karppaus.info
Karppaus.info
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Reilusti öljyä 1 iso sipuli tai 2 pientä 3 kynttä valkosipulia pala tuoretta inkivääriä 2-3 tomaattia suolaa ripaus chilijauhetta ja currya reilu teelusikallinen kutakin: garam masala, kurkuma, jauhettu korianteri (dhania), jauhettu juustokumina (jeera) n. 500 g kalkkunan luutonta lihaa suikaleina (tai broilersuikaleita) 1 kg pakastepinaattia (itse käytän silputtuna pakastettua, mutta kerran kokeilin kokonaisena pakastetustakin, ihan hyvää sekin) 2 x 2 dl kookosmaitoa (tai 2 dl kermaa) vettä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.