Olen pitkään kaivannut hyvää ja helpohkoa couscous -salaatin ohjetta ja vihdoin sellaisen löysin. Tämä on ihanan hapokas, pehmeän tulinen ja mukavan raikas salaatti
Lihojen kokeilulistalle päätyi perjantaina ankan rintafilee. Kaupasta ei ankan nimellä lihaa löytynyt, mutta pakasteesta käsiin tarttui kaksi kappaletta hanhen rintafileitä
Kaada pannulle hieman öljyä ja lisää puolitetut miniluumutomaatit ja kurpitsan liha. Edellisen postauksen keittoa varten ostamani myskikurpitsa sai kaverikseen ostoskoriin myös kirkkaan oranssin hokkaido-kurpitsan
Salaattipiirakat ovat ponnahtaneet suosioon raikkaan tuoreutensa ansiosta. Itse olen nimittänyt tällaisia piirakoita myös voileipäpiirakoiksi, joissa ideana siis voileipäkakusta tutut ainekset piirakan muodossa
Suolainen juustokakku maistuu parmesaanilta. Suolainen juustokakku. Kyllä. Perinteisesti juustokakku mielletään makeaksi herkuksi, mutta se taipuu näppärästi myös suolaiseksi versioksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.