Se vuoden ainoa pakollinen pikkupullien leivontapäivä iski taas, ja eilen oli sitten puolen litran taikina tehtävä ja pyöräytettävä pulliksi, jotta tänään saataisiin herkutella laskiaispullilla
Laskiaistiistai on ensi viikolla ja sen kunniaksi tein meille jo laskiaispullia. Laskiaispullat. Pehmeästä ja vähän jauhoja sisältävästä taikinasta tulee ne
T. e. ½. l. i. t. r. a. n. p. u. k. ä. o. h. j. m. s. J. y. ö. ,. N. 1. 6. 5. d. v. 2. 4. L. 7. V. 0. 3. f. (. ). S. ". K. P. '. c. -. A. I. ) l. k p. d l. t l
Oon ollut tähän asti hieman skeptinen gluteenittomien pullataikinoiden suhteen sillä gluteenittomaan pullataikinaan on aika vaikea saada kunnon sitkoa, törmäsin kuitenkin Arlan gluteenittomaan laskiaispullareseptiin ja pullat näyttivät niin herkullisilta että halusin lähteä kokeilemaan reseptiä
Tästä tulee joko tosi hyvä juttu, tai tosi hauska juttu. Sen sijaan että menisin ostamaan oikeat runebergintortut, tai leipoisin hyvällä valmiilla vegaanisella ohjeella, olen vakuuttunut että minun jogurttini, kahvini ja puuroni ajavat saman asian
Laskiaissunnuntai on melkein ohi ja -tiistaikin jo ylihuomenna. Onneksi pullaa voi kuitenkin leipoa milloin tahansa ja tässä onkin todella hyvä gluteeniton versio pullataikinasta
K. y. l. m. ä. s. a. v. u. o. h. e. ,. t. r. j. i. p. n. b. g. k. -. J. B. A. G. E. L. I. T. (. 2. 0. P. ). d. ö. 3. 7. 4. 5. 1. S. 6. M. O. N. Y. V. R
Näiden laskiaispullien makua parantaa ihana intiaanisokeri sekä taikinassa että täytteessä. Meillä nämä laskiaispullat tarjoiltiin pikkuruisilta omilta pahvisilta tarjoiluvadeiltaan
Vatkaa sekaan öljy tipoittain. Lisää lohipalat vadille, mausta suolalla ja pippurilla myllystä ja lusikoi kastiketta salaatille tai tarjoile se erikseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.