Pienet jauhelihapiirakat (Pikkupitsat)
Mustikkasuu
Mustikkasuu
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Pienet jauhelihapiirakat
  • (Pikkupitsat)
  • 27 kpl
  •  
  • Pohjataikina
  • 175 g kylmää voita tai margariinia
  • 7 dl vehnäjauhoja
  • 3/4 tl suolaa
  • 2½ dl kylmää maitoa
  • 35 g tuoretta hiivaa (eli 3/4 paketista)
  •  
  • Täyte
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 prk ananasmurskaa
  • 1 keltasipuli hienonnettuna
  • 100 g chili-paprikatuorejuustoa
  • reilu 1 dl tomaattimurskaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • pitsamaustetta
  • 2 isoa valkosipulin kynttä
  • 1 punainen suippopaprika ihan pieninä kuutioina
  • 2 ½ dl juustoraastetta täytteen sekaan
  • + pinnalle laitettava juustoraaste (varasin pinnalle n. 500 g)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.