Uunilohi on helppo tehdä, varsinkin, jos saa valmiin fileen kaupasta. Lähikaupassa oli fileet tarjouksessa ja päätin tehdä uunilohta pestokuorrutteella
Uunilohta on kiva varioida eri tavoin. Tällä kertaa, mieheni ehdotuksesta, sitä maustoi pesto. Pesto tehdään perinteisesti basilikasta, parmesanista, oliiviöljystä ja pinjansiemenistä
Tykkäsin kovin tästä pestolohi-versiosta. Pestolohi. Uunilohi on yksi meidän perheen herkkuruuista. Se on helppoa ja nopeaa valmistaa ja ravintoarvoiltaan hyvää syötävää
Kiitos hyvästä blogista ja haasteesta ihanalle Lopelle. Toteutan tämän niin, että vastaan sun kysymyksiin, ja mun lukijat saavat myös vastata niihin, jos tahtovat, mutta tällä hetkellä en kykene keksimään lisää kysymyksiä
Työpaikkaani lähellä olevassa lounasravintolassa on toisinaan tarjolla "pesto penslattua lohta". Tästä keksin valmistaa uunilohen kuinkas muutenkaan kuin sivelemällä sen pintaan pestoa
Moiks. Ihanaa kun saatiin vihdoinkin valkoinen maa. Onko teillä muillakin maassa valkoinen huntu. Mukava ilma oli muutenkin tänään ja lenkkeilin ostamaan kynttilöitä, muutaman valosarjan ja lankoja
Tein edellispäivänä kokeilun eräästä lohireseptistä minkä pongasin uudesta reseptikirjastani ja oli kyllä sen verran hyvää, että ajattelin sen tällekin puolelle jakaa
Ainekset. 1 lohiperhonen. ripsu suolaa ja pippurirouhetta pintaa. rkl pestoa. Ohjeet. suolaa ja pippuroi lohiperhonen ja levitä pinnalle pestoa maun mukaan
No nyt on tullut laitettua ruokaa oikein olan takaa. Olin viikonloppuna opiskelukavereideni kanssa perinteisellä purjehdusretkellä, ja menin lupaamaan ruoanlaittoapua
Pestolohi. Tänään tehtiin uunilohta ja juureksia. Kaikki valmistuu uunissa, joten suht näppärää tehdä. Lisukkeeksi tehtiin myös marinoitua kaalisalaattia joka löytyi
Ostin alkuviikosta kokonaisen lohen kun halvalla sai, nimittäin 6,5€ tuo kokonainen kala. Leikkasin sitä sitten pakkaseen annospaloiksi, osan medaljongeiksi ja osan ihan fileeksi
Pestolohi. Kevät tuo vihreyden myös kokkailuun. Parsaa on nautittu jo useammankin kerran ja tänään oli sitten lohen vuoro saada ylleen vihreä pestopeitto
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.