Nostele seos perunankuoriin. Tein perjantaina uuniperunoita katkarapujen kanssa. Ruokailijoita olikin tavallisen viiden sijaan vain kolme, joten perunoita jäi jonkinverran
Moikka,. Ja hyvää äitienpäivää kaikille äideille. Etelä-Suomessa on ollut koko viikonlopun ihanat kelit, aurinko on paistanut ja lämmintä ollut, ihanaa ihanaa
Alkuperäinen resepti on niin hyvä ettei se juurikaan vaadi tuunausta. Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle
Kesäkurpitsa korvaa hyvin perunan. Jauhottomaan ruokavalioon sopii myös pannukakku. Perinteiset vehnäjauhot voi korvata mantelijauhoilla ja kookoshiutaleilla
Lado parin perunan vahvuinen perunaviipalekerros vuokaan. Pari päivää sitten päätin kokeilla jauheliha-pekonilaatikon tekemistä aiemmin julkaistulla lohilaatikon reseptillä
Reseptissä on aivan pientä tuunausta mm. Ihastuin niin täysin uusimman blogi-tuttavuuteni, Kotona-blogin, persikoilla ja piparkakuilla kauniisti koristeltuun juustokakkuun, että oli aivan pakko ottaa resepti heti ylös ja koettaa taas juustokakun kanssa onneaan
Hakkaa kyllä perunan ihan sata-nolla. Bataattiranskikset ovat oiva lisuke vaikkapa hampurilaisille. Vietin juhannusta perheeni kanssa mummolassa ja ensimmäisenä grilliin päätyivät suosikkini, eli pekoniburgerit
Perunan kulutus on Suomessa laskussa koko ajan. Perunoita on syöty vajaa 60 kiloa vuodessa henkeä kohden, ja 2010-luvulla kulutus on notkahtanut vieläkin alemmas, 52,3 kiloon vuodessa henkeä kohden
sitä tuntuu olevan vähän, mutta se kyllä riittää, varsinkin jos perunan tarjoaa muusin muodossa. Uuniseitä tulee tehtyä aika usein, sillä sitä minäkin saatan syödä
Nosta liha varovasti padasta pois, ja syö sellaisenaan perunan ja liemen kanssa. Pieni hirvenpaisti uunissa on tällä hetkellä blogin toiseksi luetuin resepti, eikä ihme, sillä se on toimiva yksinkertainen perusresepti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.